Ｊ０１
海岸
(
かいがん
)
での
塩作
(
しおづく
)
りを、
何
(
なん
)
というのでしょうか。
「 塩たき 」
昔
(
むかし
)
から、
山田
(
やまだ
)
と
郷本
(
ごうもと
)
、
志戸橋
(
しとばし
)
、
大和田
(
おおわだ
)
、
野積
(
のづみ
)
の海岸では「塩たき」と呼ばれる
製塩
(
せいえん
)
が
行
(
おこな
)
われていました。
昭和
(
しょうわ
)
の
時代
(
じだい
)
になってほとんど行われなくなりましたが、
第二次世界大戦
(
だいにじせかいたいせん
)
前後
(
ぜんご
)
に塩
不足
(
ふそく
)
になったことから、
一時期
(
いちじき
)
製塩が
復活
(
ふっかつ
)
しました。
．
